Spesial Steak & Brunch di Steak.Co

2633
LEZAT – BBQ Beef Back Ribs menjadi salah satu menu andalan di Steak.co. (NURUL PRATIDINA / JAWAPOS RADAR SEMARANG)
LEZAT – BBQ Beef Back Ribs menjadi salah satu menu andalan di Steak.co. (NURUL PRATIDINA / JAWAPOS RADAR SEMARANG)

RADARSEMARANG.COMSteak.co Coffee & Grilled hadir di Semarang, baru-baru ini. Lezatnya berbagai varian steak yang disajikan laik dicoba.

BBQ Beef Back Ribs, salah satunya. Steak lovers rasanya perlu coba iga sapi panggang dengan ukuran ekstra ini. Selain tekstur yang lembut karena melalui proses perebusan antara dua hingga tiga jam, citarasa rempah pun meresap. Menu ini disajikan lengkap dengan potato wedges, coleslaw, jagung manis dan onion ring.

“Kami hadirkan olahan daging sapi yang beragam. Baik lokal maupun impor,”ujar Restaurant Manager, Joko Subagio.

Tak hanya itu, ada juga beef stroganof, salmon serta chicken breast. Menu-menu istimewa tersebut dapat ditemukan dalam deretan sajian Special Brunch. Sajian istimewa tersebut dilengkapi dengan telur sunny set up, garlic bread dan mix salad.

“Kami buka mulai pukul 10.00 pagi hingga 23.00, namun untuk menu Special Brunch, sesuai dengan namanya, menu ini hanya disajikan pada pukul 10.00 hingga 16.00. Kami sajikan di jam-jam tersebut, karena menu ini diracik khusus antara antara makan pagi hingga siang. Sehingga meski asupan lengkap mulai dari karbo, protein dan lainnya, namun hitungannya tidak terlalu berat,”jelasnya.

MODERN MINIMALIS – Tak hanya menawarkan kelezatan menu, suasana resto pun cukup nyaman. (NURUL PRATIDINA / JAWAPOS RADAR SEMARANG)
MODERN MINIMALIS – Tak hanya menawarkan kelezatan menu, suasana resto pun cukup nyaman. (NURUL PRATIDINA / JAWAPOS RADAR SEMARANG)

Selain menu-menu tersebut, resto dengan lokasi yang cukup strategis di Jl Kyai Ahmad Dahlan ini juga menghadirkan sejumlah varian sup, salad dan pasta. Sedangkan untuk harga, steak lokal dibanderol mulai dari Rp 29.000,- .

“Kami juga gelar beberapa promo spesial untuk pelanggan. Saat opening lalu diantaranya, kami beri spesial diskon 20 persen. Nah, bulan Mei kami juga akan memberikan special discount for personal student dan cash back voucher,”ungkapnya.

Aneka suguhan istimewa ini juga semakin terasa nikmat dengan suasana resto berdesain modern minimalis. Sejumlah mural yang menghias beberapa sisi resto menjadikan suasana terasa lebih modern tanpa mengurangi sisi kenyamanan.

“Resto ini memiliki kapasitas hingga 124 orang ditambah satu ruang meeting untuk 10 orang. Steak.co ini juga tak hanya menyasar kalangan pebisnis, tapi juga keluarga dan remaja. Sehingga untuk kisaran harga juga cukup bervariasi tanpa mengurangi citarasa,” ujarnya. (dna/web/ap)