PEMAPARAN : Kepala Dinas Pariwisata Pemkab Demak Rudi Santosa memaparkan potensi pengembangan wisata kuliner yang digelar di Resto D’Taman, kemarin. (WAHIB PRIBADI/JAWA POS RADAR SEMARANG)
PEMAPARAN : Kepala Dinas Pariwisata Pemkab Demak Rudi Santosa memaparkan potensi pengembangan wisata kuliner yang digelar di Resto D’Taman, kemarin. (WAHIB PRIBADI/JAWA POS RADAR SEMARANG)

DEMAK-Perusda Anwusa sebagai bagian dari Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) Pemkab Demak kini mulai mengembangkan wisata kuliner. Melalui usaha Resto dan Angkringan D’Taman, berbagai menu disajikan untuk para penikmat kuliner di Kota Wali.

Terkait dengan pengembangan kuliner ini, Perusda Anwusa yang didukung Bagian Perekonomian menggelar sarasehan dengan mendatangkan narasumber. Di antaranya, Kepala Dinas Pariwisata Pemkab Demak Rudi Santosa. Dalam paparananya, Rudi mengatakan, pengelola D’Taman harus lebih inovatif dalam mengemas kuliner yang dijadikan unggulan untuk dijual ke konsumen. Selain itu, pengelola juga harus mau mempromosikan produk kulinernya melalui berbagai macam media, termasuk media massa.

“Jadi, apapun itu yang sifatnya perlu dikenalkan ke publik atau masyarakat, maka perlu ada upaya publikasi,” kata Rudi Santosa, mantan Kabag Humas Pemkab Demak ini.

Wisata kuliner yang digagas tersebut diakui perlu diapresiasi. Sebab, upaya tersebut membantu Dinas Pariwisata dalam mengembangkan aneka wisata di Demak, termasuk wisata religi. (hib/ida)